Elmali Kereviz Salatasi

Babam kereviz sevmez, annemse bayilir. Iste bu nedenle, bizim evimizde kereviz yenen gunlerin sayisi cok kisitlidir. Sizinle bugun paylasacagimiz tarif, icinde kereviz kokusu olmayan, harika bir kereviz salatasi...

Malzemeler:

2 kereviz
1 yesil elma
1 su bardagi iri cekilmis ceviz
500 gr suzme yogurt
2 yemek kasigi labne
1/2 limon suyu
1 tatli kasigi tuz







Kerevizleri rendeleyerek, kararmamasi icin limon suyuyla karistirin. Baska bir kapta elmayi rendeleyin. Uzerine kerevizleri ilave edin. Yogurt, labne, ceviz ve tuzu da ekleyerek guzelce karistirin. 

Dilerseniz uzerini nar ve elma dilimleriyle susleyebilirsiniz.

Yilbasi soframizin vazgecilmezlerinden olan elmali kerevizi her sene Sedef yapar. Biz de afiyetle yeriz. Siz de deneyince, eminim bu saglikli salatadan vazgecemeyeceksiniz.

Afiyet olsun...