Visneli Kek

Bu guzel pazar gununde, aksam ustu cayin yaninda kek yapmayi dusunenler icin, Findik'in tariflerinden birini paylasalim istedik. Bu kucuk kirmizi toplarla oynamak pek eglenceli olurdu eminim, fakat annem bir tane bile almama izin vermedi. O kadar bagirdim kucagina cikip o kirmizi toplara ulasabilmek icin ama nafile...Visneler kek icinmis...

Malzemeler:

50 gram aycicek yagi
200 gram toz seker
4 yumurta, oda sicakliginda
150 gram irmik
250 gram findik, cekilmis
300 gram visne, cekirdeksiz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kasigi un

Oncelikle, yumurta ile seker kar gibi olana dek cirpilir. Diger malzemeler eklenir. Visneleri 2 yemek kasigi un ile ayri bir yerde karistirarak ekleyin. Boylece dibe cokmelerini onluyoruz. Hazirladiginiz hamuru kalibiniza dokerek, onceden isitilmis 180 derece firinda 50- 55 dakika kadar pisirin.

Size cok kolay, hemde unsuz bir kek tarifi :)

Afiyet olsun :)